День молочных коктейлей 2019

Добавить в календарь Google
День молочных коктейлей в 2019 году:

15 ноября, пятница

День молочных коктейлей

15 ноября: день молочных коктейлей. Все дети любят сладости - леденцы на палочках, лакричные конфеты, ароматные булочки, варенье и мармелад. Но из этого многообразия определенно выделяется одно лакомство - коктейль, состоящий одновременно из сладкого молока и холодного мороженого, который так нравится и беззаботным дети и их торопливым родители.

История появления даты

Первые упоминания в исторических источниках "милк шейка" относятся к концу 19 века. Правда, Британские газеты уверенно полагали, что он создан исключительно для взрослых. Публиковался такой рецепт: сахар, литр жирного коровьего молока смешать с дюжиной куриных яиц (отдельно взбивая желтки с сахарной пудрой), перемешивая добавить пол-литра виски или бренди. Очень быстро новый напиток разлетелся по другим странам. В отличие от британцев, американцы решили заменить алкоголь на ром и подогреть его. Народ каждого государства вносило свои легкие коррективы, но состав существенно не поменялся. Начались эксперименты со сливочным вкусом - решено было добавить в состав различные добавки, фруктовые наполнители, сиропы, шоколадную и кокосовую стружку, мороженое разных вкусов. Когда в 1920-х годах в Америке был придуман и запущен в массовое пользование блендер, вкус приобретает новое звучание. Он становится пышным, воздушным, и обретает невесомую как облако пенку. Для отдельной категории потребителей (в частности, детей и людей с болезнями желудочно-кишечного тракта) молоко животное сменили на солодовое.

Молочный коктейль стремительно приобрел популярность. В Штатах начала 20 века его готовили большими объемами и подавали на праздничный Рождественский стол в посуде для пунша. Даже сухой закон 1920-30 годов не помешал находчивым барменам создавать в шейкере его алкогольную версию. Со временем значимость такого напитка упала, и традиционный милк шейк заполонил придорожные кафе и семейные рестораны. Сейчас классический милк шейк создается следующим образом: пол-литра молока повышенной жирности и 200 грамм пломбирного мороженого смешивают в блендере до образования густой пены. Это лакомство по праву заслужило личное торжество - день молочных коктейлей, учрежденный 15 ноября.

Как отмечают праздник в мире

Особо широкого распространения день молочных коктейлей не получил ни в России ни за рубежом. Отсутствие глобального торжества - не повод забывать о празднике. Советуем и Вам попробовать самим приготовить дома эту сласть и по праву насладиться ей.

 

Какого числа День молочных коктейлей в 2020, 2021, 2022 году

2020

15 ноября, воскресенье

2021

15 ноября, понедельник

2022

15 ноября, вторник

Ближайшие события и праздники

Институт семьи как очаг тепла и безграничной любви всегда аккумулировал вокруг себя ритуалы, передающиеся из поколения...

Пятница 22 ноября 1963 года… Один из городов штата Техас… Полдень… По улице едет кортеж...

Народные приметы существуют в нашей жизни с незапамятных времен...

23 ноября (изначально по старому стилю - 10 ноября) отмечается значимое христианское торжество — день памяти...

Начиная с 24 ноября 2008 года в арктических областях России отмечается День моржа...