Календарь » Праздники » День молочных коктейлей 2020

День молочных коктейлей 2020

День молочных коктейлей в 2020 году:

15 ноября, воскресенье

День молочных коктейлей

15 ноября: день молочных коктейлей. Все дети любят сладости - леденцы на палочках, лакричные конфеты, ароматные булочки, варенье и мармелад. Но из этого многообразия определенно выделяется одно лакомство - коктейль, состоящий одновременно из сладкого молока и холодного мороженого, который так нравится и беззаботным дети и их торопливым родители.

История появления даты

Первые упоминания в исторических источниках "милк шейка" относятся к концу 19 века. Правда, Британские газеты уверенно полагали, что он создан исключительно для взрослых. Публиковался такой рецепт: сахар, литр жирного коровьего молока смешать с дюжиной куриных яиц (отдельно взбивая желтки с сахарной пудрой), перемешивая добавить пол-литра виски или бренди. Очень быстро новый напиток разлетелся по другим странам. В отличие от британцев, американцы решили заменить алкоголь на ром и подогреть его. Народ каждого государства вносило свои легкие коррективы, но состав существенно не поменялся. Начались эксперименты со сливочным вкусом - решено было добавить в состав различные добавки, фруктовые наполнители, сиропы, шоколадную и кокосовую стружку, мороженое разных вкусов. Когда в 1920-х годах в Америке был придуман и запущен в массовое пользование блендер, вкус приобретает новое звучание. Он становится пышным, воздушным, и обретает невесомую как облако пенку. Для отдельной категории потребителей (в частности, детей и людей с болезнями желудочно-кишечного тракта) молоко животное сменили на солодовое.

Молочный коктейль стремительно приобрел популярность. В Штатах начала 20 века его готовили большими объемами и подавали на праздничный Рождественский стол в посуде для пунша. Даже сухой закон 1920-30 годов не помешал находчивым барменам создавать в шейкере его алкогольную версию. Со временем значимость такого напитка упала, и традиционный милк шейк заполонил придорожные кафе и семейные рестораны. Сейчас классический милк шейк создается следующим образом: пол-литра молока повышенной жирности и 200 грамм пломбирного мороженого смешивают в блендере до образования густой пены. Это лакомство по праву заслужило личное торжество - день молочных коктейлей, учрежденный 15 ноября.

Как отмечают праздник в мире

Особо широкого распространения день молочных коктейлей не получил ни в России ни за рубежом. Отсутствие глобального торжества - не повод забывать о празднике. Советуем и Вам попробовать самим приготовить дома эту сласть и по праву насладиться ей.

 

Какого числа День молочных коктейлей в 2021, 2022, 2023 году

2021

15 ноября, понедельник

2022

15 ноября, вторник

2023

15 ноября, среда

Ближайшие события и праздники

К 1789 году во Франции сложилась тяжелая политическая, экономическая и социальная ситуация...
Революции всегда предвещают грядущие перемены...
Несмотря на своё разрушительное действие, Вторая Мировая Война стала огромным испытательным полигоном для большого...
Традиционно космонавтика являет собой не только одну из наиболее сложных и высокотехнологичных промышленных областей,...
Люди придумали много интересных праздников, среди которых День рисования на асфальте, отмечаемый 16 июля...