Календарь » Праздники » День пирожков с малиновым вареньем 2020

День пирожков с малиновым вареньем 2020

День пирожков с малиновым вареньем в 2020 году:

19 июля, воскресенье

День пирожков с малиновым вареньем

Таких необычных праздников, как День пирожков с малиновым вареньем, - капля в море. Отмечается он 19 июля для того, чтобы наполнить сердца людей радостью, сблизить их, укрепить семейные узы.

Пирожки и малиновое варенье

Пирожок – это блюдо исключительно русской кухни. Выпекается из дрожжевого теста в духовке или жарится. Внутрь кладется всевозможная начинка: мясо, картошка, капуста, мак, ягоды, каша, лук с яйцом. Разновидность изделия – ватрушка, открытый пирожок, внутри которого сладкий творог. В кухнях других народов (узбек, карелов, татар) есть похожие изделия, но для них используется другое тесто, и называются они иначе (самса, калитки, самбуса).

Пирожки – любимое блюдо многих. Их берут в дорогу, в школу, на работу; подают на завтрак, обед и полдник, выпекают на праздники. Недаром это блюдо считается одним из символов домашнего уюта. Существует множество рецептов теста на дрожжах и без них, используется большое разнообразие начинки. Каждая уважающая себя хозяйка считает своим долгом уметь выпекать пирожки, собирает разные рецепты, чтобы порадовать семью и удивить гостей.

Малина обладает массой полезных свойств, поэтому заняла достойное место на кухне и в народной медицине. Благодаря потрясающему аромату, ценится варенье из этой ягоды. Малина является символом благополучной, полной достатка жизни. Ей посвящено много песен, ее используют в магических ритуалах.

Празднование

День пирожков с малиновым вареньем – в большей степени семейный праздник. Собираются родственники и друзья для приятного общения за чаем с пирожками собственной выпечки, с ароматной малиновой начинкой. Ведутся задушевные разговоры, воспоминания о лучших моментах жизни, рассматриваются семейные фото, проводятся игры, конкурсы. Событие можно отметить на природе или в лесу, собирая дикую малину. Она хоть и не крупная, но полезнее садовых сортов. А можно сварить свежее варенье. Даже если праздник не выпадает на выходной, то все равно находится пара часов после работы для встречи друзей.

«Пирожковый» казус

В Японии предприимчивый Хадзуо Томита в 60-х гг. прошлого столетия запатентовал пирожки как собственное изобретение, потребовав делать отчисления с каждого проданного пирожка. Недоразумение вылилось в судебный процесс, длившийся несколько лет. Свидетелями выступили более 600 человек, среди которых были журналисты, повара, историки. Были представлены документы, подтверждающие, что данное кулинарное изделие известно в России не менее пяти столетий.

Интересные факты

Rúbus idáeus – латинское название малины. Первая часть слова означает цвет, а вторая – название горы Иды и имя нимфы, которая была кормилицей Зевса. По легенде, чтобы успокоить плачущего Зевса, она решила собрать для него немного малины и исколола пальцы до крови.

Первое упоминание о малине датируется III в. до н. э.

Покровительствует ягодам Венера, богиня красоты и плодородия.

По преданию, московский князь Юрий Долгорукий первым осуществил культурную посадку кустов малины. Площадь малинника была настолько огромной, что там даже гуляли медведи и другие звери.

Воровской притон называют «малиной» вовсе не в честь ягоды. Это искаженное слово «melina», в переводе с иврита означающее «убежище».

 

Какого числа День пирожков с малиновым вареньем в 2021, 2022, 2023 году

2021

19 июля, понедельник

2022

19 июля, вторник

2023

19 июля, среда

Ближайшие события и праздники

К 1789 году во Франции сложилась тяжелая политическая, экономическая и социальная ситуация...
Революции всегда предвещают грядущие перемены...
Несмотря на своё разрушительное действие, Вторая Мировая Война стала огромным испытательным полигоном для большого...
Традиционно космонавтика являет собой не только одну из наиболее сложных и высокотехнологичных промышленных областей,...
Люди придумали много интересных праздников, среди которых День рисования на асфальте, отмечаемый 16 июля...