Календарь » Праздники » День рождения гамбургера 2020

День рождения гамбургера 2020

День рождения гамбургера в 2020 году:

27 июля, понедельник

День рождения гамбургера

Бутерброд, называемый бургером, покорил весь мир. И неудивительно, что 27 июля весь мир отмечает День рождения гамбургера.

Как он появился

«Король» американской кухни на самом деле выходец из Германии: в городе Гамбургере впервые начали отбивать говядину в тонкий пласт, поджаривать и подавать с кусочками хлеба в качестве бутерброда. Считается, что этот рецепт привез в Америку немецкий эмигрант. Все остальные изменения, которые претерпел этот кулинарный шедевр – заслуга предприимчивых американцев, при этом многие из них считают себя «отцом» бургера.

Хотя «немецкий бутерброд» был популярным на ярмарках и праздниках, но его слава начала шириться, когда открылась сеть закусочных, в которых главным блюдом была булочка с прослойкой из жареной котлеты с овощами. Его авторство приписывали себе, или своим предкам, многие. Но все-таки пальму первенства отдают Луи Лессингу, который в 1900 году первым стал зарабатывать, продавая булочку с котлеткой по 5 центов. Первая продажа состоялась 27 июля. Вскоре он дополнил блюдо соусом, листиком салата и запатентовал свое изделие.

Но есть несколько версий, согласно которым бургер был придуман раньше. Например, братья Менчис из города Гамбург, расположенного в штате Нью-Йорк, пятнадцатью годами ранее уже продавали булочки с вложенной в них колбасой, но когда та закончилась, они заменили ее кусочком говядины.

Сегодня гамбургер считается одним из лучших национальных блюд американской кухни и королем фаст-фуда.

Как отмечают

День рождения гамбургера – это повод полакомиться вкусным бутербродом и узнать о нем всю правду, ведь есть много мнений о вреде фаст-фуда. С этой целью многие предприятия общественного питания организовывают выставки-продажи, дегустации разных видов гамбургеров: классический, обычный с мясной котлетой из свинины или говядины, чикенбургер (с курятиной), чизбургер (с добавлением сыра), фишбургер (с рыбой), черный, рисовый (с рисовыми лепешками), китайский (с мясом осла), вегетарианский вариант – веджибургер и др. Это главное мероприятие праздника – отведать вкусное национальное блюдо Америки в кругу друзей и знакомых.

Американцы же стараются придумать к празднику что-то необычное, ведь цель - не столько накормить, сколько удивить и прославить гамбургер еще больше.

Интересные факты

Солсбери стейк непохож на гамбургер, хотя считается его разновидностью. Это большая котлета, похожая на русскую, с добавлением в фарш булки, поверх которой кладут жареные грибы или лук.

Заядлый фанат бургеров Гарри Сперл из Дайтон-Бич создал собственный музей Гамбургера. Все его вещи имеют форму любимого бутерброда, включая мебель, и даже мотоцикл «Харлей-Гамбургер».

Хотя гамбургер и не относят к здоровой пище, но приготовленный со свежим говяжьим мясом и овощами, он не представляет вреда для здоровья и фигуры, т. к. содержит натуральные ингредиенты и всего лишь 250-350 ккал.

Если в Макдональдсе Москвы небольшой гамбургер можно купить за 50 руб., а другие виды не превышают 200 руб.; если в Америке такой же стоит 1-2 доллара, то в ресторанах цена может просто ввести в ступор –$ 1000! Правда, в нем нельзя найти говяжью котлетку, зато присутствуют фуа-гра, черные трюфеля, говядина кобе, филе миньон, редкие грибы, элитные сыры и другие деликатесы.

Самый большой гамбургер готовят для компании посетителей спорт-бара в Мичигане: он весит 153 кг и стоит почти $ 2000.

 

 

Какого числа День рождения гамбургера в 2021, 2022, 2023 году

2021

27 июля, вторник

2022

27 июля, среда

2023

27 июля, четверг

Ближайшие события и праздники

Страницы календаря полны праздничных дат - религиозных, исконно славянских, народных, военных, государственного...
Образ брюнетки ассоциируется у представителей сильного пола с интеллектом, надежностью и мексиканской страстью...
Уже без малого триста лет майонезный соус используется во многих кухнях народов планеты для подчеркивания или оттенения...
31 мая отмечается День рождения велосипедного спорта, который имеет необычайно огромное число фанатов и активных...
1 июня любители комиксов и фантастики отмечают День рождения Супермена, историю о котором напечатал в 1938 г...