| Сергей Капустник в 2025 году: |
8 октября, среда |
| Другие названия: | Курятник; День Сергия Радонежского; капустки, Преставление преподобного Сергия, игумена Радонежского, всея России чудотворца |
Традиционные народные праздники не только раскрывают быт и образ жизни наших предков, но позволяют непосредственно самим окунуться в старославянскую культуру.
Одним из таких праздников является "Сергей Капустник". Он ежегодно празднуется 8 октября (старостил. 25 сентября). Церковь в эту пору отмечает «День Сергия Радонежского».
Историческая справка.
Чудотворец Сергий (до крещения Варфоломей) родился в начале 14 века на территории Ростовского княжества. Это было непростое время для всей Руси: на землях свирепствовали монголы и татары, а между самими князьями шла постоянная междоусобная война.
Согласно летописным церковным источникам, в детстве Варфоломей повстречал некого загадочного старца: "Видом строго и благообразного, подобно ангелу", который повелел ему приобщаться к церковной жизни, чем и определил судьбу отрока.
Святой Сергий известен большим количеством совершённых ещё при жизни чудес. Он молитвой исцелял больных, отгонял засуху, находил пропавших людей и изгонял бесов.
Именно он благословлял Дмитрия Донского на победу на Куликовом поле, объединившую разрозненные княжества и освободившую Русь от векового татаро-монгольского ига.
Также чудотворец Сергий является основателем и первым игуменом подмосковного Свято-троицкого Монастыря (ныне Троице-Сергиевой Лавры).
Святой Сергий мирно отошёл к Богу в глубокой старости и оставил после себя множество рукописных духовных наставлений.
Мощи святого считаются чудотворными, выносятся в народ по церковным праздникам, и хранятся в родной для него Троице-Сергиевой Лавре.
Народные традиции и обряды.
На Руси Святого Сергия считали традиционным покровителем домашней птицы. Поэтому 8 октября во всех крупных селениях устраивались ярмарки, куда для продажи пернатой живности и прочего домашнего скота съезжались жители всех окрестных деревень.
В народе дату называли «Сергей капустник», так как помимо именин самого святого, в этот день начиналась пора по засолке и консервации капусты. Обычно в процессе принимали участие все домочадцы, которые не были заняты по ярмарочным делам.
В народе верили, что если капусту начинать засаливать ранее этой даты, то она выйдет не вкусной или обязательно прокиснет.
В этот день помимо обычных блюд, хозяйки старались выпекать различную сдобу с капустной начинкой. Такая выпечка обязательно подавались на стол в капустном листе.
Наиболее набожные хозяйки, прежде чем потчевать семью, обязательно "намаливали" такую пищу различными наговоры и молитвами. Так как считалось, что в этот день вся еда, связанная с капустой, обладает особой целебной и общеукрепляющий силой.
В этот день строго запрещалось драться, сквернословить, охотится на диких птиц и резать домашних, а также есть яйца.
Поверья и приметы:
- С утра первый снег выпал — зимы еще месяц не будет;
- Днём тепло и ясно — сухая погода ещё три недели стоять будет;
- Если снег в этот день рассыпчатый и сухой — следующее лето будет особенно жарким;
- Чем толще слой выпавшего снега, тем обильнее ожидается грядущий урожай;
- Дети рожденные в этот день будут хорошими кузнецами и ткачихами;
- Если с утра поставить свечку святому и сделать для птиц скворечник, обязательно придёт удача в делах;
- Птицы на чердаке гнездо свили — к скорому пополнению в семье;
- Услышать в лесу птичье пение — к удаче.