| Всероссийский день гурмана в 2025 году: |
6 марта, четверг |
Всероссийский день гурмана отмечается 6 марта. Праздник неофициальный, никаких выходных или всероссийских праздников на эту дату не планируется. Но рестораны и кафетерии устраивают приятные скидки, распродажи.
Суть праздника
В этом мире у каждого явления есть свои ценители. Одни люди коллекционируют известные вина, выпивая бокал хорошего спиртного за обедом. Другие скупают редкие пластинки любимых групп, наслаждаясь нотами сложной мелодии. А часть людей ценит вкусную еду. Они называют себя гурманами.
Ценитель пищи не обязательно полный человек, потребляющий все, что видит на богатом столе. Гурман умеет различать тонкое послевкусие после ингредиента, понимать, что в составе салата, чувствовать разницу между двумя похожими сырами. Приобщиться к культуре несложно, но на изучение всех тонкостей кулинарии уйдут годы.
Чтобы называть себя ценителем, человек должен разбираться в еде. Желательно уметь готовить и понимать, как создаются блюда. Обязательно понимать различие между культурными пищевыми традициями народов мира. Различать специи. Гурмэ понимают, какие элементы хорошо сочетаются между собой.
Отмечают всероссийский день гурмана неофициально, после работы. Лучший вариант ― приготовить вкусные блюда, украсить стол, позвать близких друзей. Посидите в теплой компании, поделившись своими достижениями.
Второй вариант ― накопить денег и пойти в дорогой ресторан. Насладитесь прекрасным обслуживанием, закажите бокал вина и несколько изысканных блюд. Для этого подойдет французская или итальянская кухня.
Интересные факты
- В России гурман ― ценитель хорошей и вкусной пищи, поедающий только изысканные творения лучших мировых поваров. Но изначально под определение попадал термин гурмэ. Известное нам слово значит обжору, бесконтрольно поедающую все, что видит.
- Считается, что путаница произошла еще в 19 веке. Но часть экспертов считает, что славяе нарочно переиначили понятие на свой лад. Не зря во всем мире кулинария наших предков считается самой сытной. В России и граничащих с ней странах принято накрывать огромный стол с яствами и напитками, созывать родственников и соседей, наслаждаясь едой.
- Феномен худых гурмэ интересовал многих ученых. Их коллеги из Англии только недавно сделали смелое предположение. Ценители высокой пищи наслаждаются каждым кусочком, кушая малыми порциями и аккуратно смешивая блюда.
- Любители поесть напротив поедают очень много. Их цель ― не насладиться вкусом, а насытить животный инстинкт. Оттуда вытекает и лишний вес.